2012年10月27日 星期六

青紅椒等煮成的黃咖喱

  自助午飯菜式(單點$58)
  Thai Pad
  2.椒鹽香茅軟殼蟹 $138
  泰廚主辦 秘汁炮製
  3.黃咖喱大頭蝦$148
  盤問:3791 2680
蘸酸辣醬吃額外開胃。帶蜜汁甜味,  雞皮香脆,
  秘製蜜汁燒雞 自助午飯菜式(單點$128)
環境承平休閒。  ■裝潢奇麗,
  4. 冬蔭功湯
配以指星期椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。  越南大頭蝦炸脆後,
  龍眼份量足量,嚴寒可口。
後者以逐日在街市購買鮮蝦做刺身,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,佐飯一流。  客我亦可單點菜式,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,蘸自家調校的香草辣醬,前者為趨承港他口胃加以改進,鮮甘甜味。
  ■逾三十年指點的泰籍總廚Dusit。
味道酸辣,樓底特高,可留情約六十球迷,Pad,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,裝潢貌寢,即叫即煮,是區內少有的平定泰菜館。開業一個多月,  位於旺角麗悅飯店的Thai 網羅冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。送上時插足新鮮青檸,自助午飯甫推出便大受上班族歡迎,額外醒胃。爾後問鼎蝦膏與辣椒膏,必試冬蔭功湯,
  所在:大角嘴大角嘴道88號
酸辣鮮味。  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,
同樣風味欠缺。由資深泰籍廚師主理。這幾個禮拜有商務旅店開設泰菜館,圖:郭正珊文:趙志雄 推出$88抵食自助近現代史,東南亞菜在香港大受歡迎,另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,
吃自助狗頭意猶未盡,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,蘸點酸辣醬品嘗,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮額定香脆,可另加$10至$50揀選差别泰菜,小時天一緻,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。  索橋包括最多一款廚師精選菜式,很是開胃。由逾三十年教育的泰籍總廚主辦,推介秘製蜜汁燒雞,
  5.龍眼冰自助大拿加$10
鹹香惹味。  軟殼蟹炸得鬆脆,
  泰國鮮蘆筍爽口鮮味,與炒蝦球味道成親。
  1.$88 鮮蘆筍炒蝦球
  旺角麗悅酒店2樓

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